Na trhu je velká řada rostlinných smetan, osobně jsem si oblíbila například ovesnou smetanu OATLY, kterou seženete v prodejnách zdravé výživy. Smetanu využívám hlavně do omáček, kterým dodá perfektní smetanovou chuť. Pokud vám smetanová omáčka s rostlinnou ovesnou smetanou Oatly během vaření dostatečně nezhustne, zahustěte ji jednoduše Hraškou.
Vyzkoušejte recept na báječnou koprovou omáčku. Po téhle koprovce se budete olizovat až za ušima.