Sůl Maldon jsem si zamilovala nejen díky její unikátní velmi jemné chuti, ale i díky jejímu tvaru tenkých bílých vloček, se kterými se skvěle odhaduje dochucování pokrmů – třeba mé oblíbené foccaci. Prostě láska po prvním rozplynutí na jazyku.
Sůl Maldon se vyznačuje tenkými krystaly v podobě pyramid, které příjemně křupou, její chuť je velmi jemná a lahodná a v ústech zanechává až nasládlou stopu. Sůl Maldon nabízí na internetu řada eshopů nebo ji pořídíte v Makru.
Lahodnou chuť soli můžete vyzkoušet také v kombinaci s rannými bramborami.
na pečivu…
… nebo ji oceníte ve foccacie, kdy se velmi dobře odhaduje množství použité soli. Recept na foccaciu je jednoduchý a přitom se jedná o skvělý způsob, jak jednoduše pohostit návštěvy.
