CELOZRNNÉ PALAČINKY S JAHODOVÝM TOFU


Na palačinky

  • 300 ml sojového mléka
  • 125 g špaldové celozrnné mouky
  • 1 polévková lžíce Hrašky Vanilka
  • 1 polévková lžíce cukru

Na „tvaroh“

  • tofu natural (bílé) – množství dle chuti – např. 1 balení
  • jahody
  • cukr dle chuti na doslazení
  • citrónová šťáva – pár kapek

Smícháme všechny ingredience na těsto na palačinky a na rozpálené pánvi palačinky usmažíme.

Náplň do palačinek si připravíme tak, že rozmixujeme jahody a do vzniklé hmoty přidáme tofu natural (bílé) – množství dle chuti a dle toho, kolik máte k dispozici jahod. Já jsem použila například 3/4 balení tofu na cca 10 jahod. Přidáme pár kapek citronóvé šťávy, dle chuti dosladíme a umixujeme do hladkého krému.

 


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.