- 1 ks zralého manga
- 1 ks zralého avokáda
- 1/4 červené cibule
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 – 2 polévkové lžíce šťávy z limetky
- 1 lžíce balzamikového octa
- pepř
- sůl
Mango a avokádo si nakrájíme na malé kostičky, přidáme cca 1/4 červené cibule nakrájené na drobné proužky a smícháme se zálivkou z olivového oleje, limetky a balzamikového octa. Kvůli barvě jsem použila světlý – bílý balzamikový ocet. Dle chuti salát osolíme a opepříme.