KEDLUBNOVÁ POLÉVKA


  • 3 ks kedlubny
  • 3 – 4 ks brambor
  • 1 ks cibule
  • olivový olej
  • pepř
  • sůl
  • libeček
  • petržel

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané kedlubny, orestujeme, přidáme na kostičky nakrájené brambory a libeček a zalejeme vodou. Až brambory změknou, dochutíme polévku solí, pepřem, pažitkou, můžeme přidat čerstvý nakrájený libeček.

V případě, že nemáme čerstvý libeček, můžeme použít zeleninový bujón (používám Würzl Bujón) nebo sojovou omáčku (používám sojovou omáčku Kikkoman).


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.