- 3 ks kedlubny
- 3 – 4 ks brambor
- 1 ks cibule
- olivový olej
- pepř
- sůl
- libeček
- petržel
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané kedlubny, orestujeme, přidáme na kostičky nakrájené brambory a libeček a zalejeme vodou. Až brambory změknou, dochutíme polévku solí, pepřem, pažitkou, můžeme přidat čerstvý nakrájený libeček.
V případě, že nemáme čerstvý libeček, můžeme použít zeleninový bujón (používám Würzl Bujón) nebo sojovou omáčku (používám sojovou omáčku Kikkoman).